Ceniciento - Cabernet Sauvignon Gran Reserva - Caja 6 Und.

Ceniciento - Cabernet Sauvignon Gran Reserva - Caja 6 Und.

Proveedor
Moretta Wines
Precio habitual
$59.940
Precio de venta
$59.940
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido.

Ceniciento es un Cabernet Sauvignon que nace en el secano costero de Maule, zona de Cauquenes.

Este vino fue vinificado en una cuba de acero inoxidable de 5.000 L . La uva es despalillada y seleccionada, parte de la uva es levemente rajada para que desprenda sutilmente su jugo. Comienza con una maceración en frío de 5 días en donde protegemos con nieve carbónica para ralentizar el inicio de la fermentación alcohólica. La fermentación alcohólica es llevada a cabo con levaduras nativas del viñedo, en donde se realizan remontajes breves para homogenizar el contenido del de la cuba, extraer taninos y color y proveer a las levaduras de lo que necesitan.

Se recomienda servir a no más de 17°C. Este vino es una expresión distinta del Cabernet Sauvignon, es un vino fresco y jugoso, ideal para acompañar tu mesa todos los días. Es perfecto para acompañar todo tipo de comidas, pastas, carnes, esto dado por su característica de ser fácil de beber.